Najboljše božične začimbe

Predstavljamo vam nekaj koristnih začimb, ki se uporabljajo še posebej v božičnem času, priporočamo pa jih seveda tudi izven praznikov.

INGVER

Ingver deluje zelo pomirjajoče, pospešuje prekrvavitev, blaži bolečine v mišicah in pomaga tudi kot prva pomoč proti slabosti. Ingver ima intenzivni okus in ga zato v receptih uporabljamo varčno. Dobro poznan je tudi ingverjev čaj.




KARDAMOM

Kardamom je poznan kot afrodiziak. Tukaj pa se seveda njegove dobre lastnosti še ne končajo. Pomaga proti slabi volji, blaži simptome prehlada, pospešuje prebavo in pomirja želodec.






MUŠKATNI OREŠČEK

Trda lupina, zdrava vsebina. Muškatni orešček je zelo intenzivnega okusa in vam jed že v zelo malih količinah močno začini. Dobro pomaga proti krčem, deluje antibakterijsko in pomirja živce.






CIMET

Cimet je seveda nepogrešljiva začimba za božične praznike. Pomaga pri lajšanju trebušnih bolečin, deluje dezinfekcijsko in seveda zelo pristaja raznim receptom, še posebej sladicam kot so pite, jabolčni zavitek in podobno.